AuGust

In questo angolo storico del Rennweg, già dal 1401 ha sede la Zunft zum Widder, la corporazione dedicata alla macelleria e al commercio di bestiame. Oggi, il ristorante Boucherie AuGust è un omaggio al mestiere della macelleria. Sul menu si trovano classici svizzeri e varie specialità di carne e insaccati, che il team dello chef Tino Staub serve tutto il giorno.Quando fa freddo, dalle ampie vetrate si può ammirare il viavai del Rennweg comodamente seduti all’interno. Quando fa più caldo, gli ospiti si accomodano all’aperto nel vicolo.