Café & Restaurant Confiserie Sprüngli, Paradeplatz

Morbidissimi Truffes, leggerissimi Luxemburgerli, cioccolato fondente artigianale, tortine, torte: la molteplicità di dolci tentazioni del caffè/ristorante della Confiserie Sprüngli sulla Paradeplatz è vastissima.Il caffè e ristorante Sprüngli è famoso in tutta la città anche per il cosiddetto “Konditor-Zmorge” (la colazione del pasticciere), con pane fatto in casa, marmellate fresche e delizioso Birchermüesli di Sprüngli. Senza contare che vengono proposte tre colazioni diverse, che prevedono specialità e ingredienti della regione e classici internazionali. Le pietanze vengono servite su eleganti étagère e sono delizie per occhi e palato.Il ristorante è molto apprezzato anche per i pranzi a base di classici come tartare, club sandwich, hamburger, zuppe e insalate.