Hirschen Stammheim

Il Cervo è: un luogo di ospitalità speciale. È una casa per i clienti abituali fedeli e allo stesso tempo una destinazione popolare per le scopritrici culinarie e gli amanti del buon cibo. Dall'insalata primaverile semplice per un piccolo appetito a un raffinato menu di quattro portate con arrosto domenicale fino alla torta fresca di frutta come rinforzo durante una camminata: abbiamo qualcosa per tutti. La cantina ospita i classici della regione così come i preferiti segreti dei nostri viticoltori della Valle di Stammer. Inoltre, il premio "Hotel Storico dell'Anno 2014" da ICOMOS (Svizzera) dimostra che è possibile riuscire nella sfida di combinare la tutela dei monumenti con la gastronomia.