Erlebnis Waldegg - Essen im Schnuggebock & Restaurant

Au Schnuggebock, le temps a été remonté avec précaution. Dans la solide cuisine appenzelloise, le meilleur d'hier se présente. Des pommes locales au lieu d'oranges exotiques, du fromage de production maison, du pain croustillant. Ici, chez Grosi, tout se passe un peu plus lentement, plus savoureusement. Asseyez-vous et découvrez la véritable hospitalité appenzelloise.

Au restaurant Waldegg, en revanche, vous attend une cuisine contemporaine, riche en facettes mais ancrée dans la tradition, essentielle mais raffinée, locale mais ouverte sur le monde. La mission est de préparer des produits frais avec des méthodes artisanales de manière à conserver leur caractère originel et à faire ressortir les arômes purs et authentiques. Le restaurant Waldegg dispose d'un cosy bistrot avec poêle en faïence, d'une salle de fête pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes et d'une grande terrasse de jardin offrant une magnifique vue sur l'Alpstein.