Fischerstube Zürihorn

Le légendaire Fischerstube est bien plus qu’un restaurant au bord du lac. Avec ses kiosque, jardin, passerelle vers le lac, lounge, cabane de pêche et terrasse donnant sur le lac, le Fischerstube est niché dans un vrai petit village.À la carte bien sûr de nombreux poissons provenant du lac de Zurich ou des eaux proches, ainsi que des spécialités zurichoises et des plats végétariens ou végétaliens. Alors que le Fischerstube propose un service à table, le kiosque et le jardin des pêcheurs sont en self-service pour les clients, promeneurs et nageurs.Il est possible de réserver le Fischerstube et/ou des bâtiments individuels pour des évènements.Histoire/architecture :Le Fischerstube fut construit sur des pieux plantés dans le lac pour l’Exposition nationale en 1939. 18 ans plus tard, le bâtiment fut détruit lors d’un incendie puis reconstruit. De 2019 à 2021 des pièces originales furent restaurées et un nouveau bâtiment de remplacement fut édifié à l’identique, car les bâtiments individuels et notamment les pieux de la construction originales étaient en très mauvais état.