Hirschen Stammheim

Le Hirschen est un lieu d'une hospitalité exceptionnelle. C'est un foyer pour les clients fidèles et, en même temps, une destination prisée pour les découvreuses culinaires et les gourmets. De la simple salade de printemps pour une petite faim à un délicat menu quatre plats avec rôti dominical, en passant par une tarte aux fruits fraîche pour se revigorer lors d'une randonnée : nous avons quelque chose pour tout le monde. La cave à vin abrite les classiques de la région ainsi que les favoris secrets de nos vignerons du Stammertal. De plus, le prix « Hôtel Historique de l'Année 2014 » décerné par ICOMOS (Suisse) prouve que la combinaison exigeante de la protection des monuments et de la gastronomie peut réussir.