Restaurant Schlüssel Mels

Dans la maison patricienne historique et magnifique datant de 1811, le fils Roger, après des années de pérégrination à travers des établissements hôteliers renommés, a pris le sceptre dans la cuisine et enrichit la cuisine avec ses idées rafraîchissantes et créatives. Il combine habilement la classique française, la tradition suisse et les éléments modernes.

Dans la Nidbergstube élégamment dressée, l'accent est mis sur les menus gastronomiques, tandis que dans la Schlüsselstube, le client trouve dans une atmosphère joyeuse des plats pour tous les jours. À cela s'ajoute une carte des vins grandiose avec des vins sélectionnés. Marianne Blum et son équipe assurent une note charmante et affectueuse dans le service.

Le restaurant Schlüssel est distingué de 17 points Gault Millau et a une étoile dans le Guide Michelin.