Swing Kitchen

À l’entrée du Niederdorf et directement au bord de la Limmat se trouve le Swing Kitchen sur deux étages. Ce restaurant autrichien sert de délicieux burgers végétaliens dans l’ambiance new-yorkaise des années 60.Outre le fameux Züri Burger à la sauce Tsüri, le Swing Kitchen propose des nuggets croustillants, des Chilli Cheese Bites, des salades fraîches et des desserts alléchants.Le menu reflète la passion de ses fondateurs Charly et Irene, pionniers de la gastronomie végétalienne en Autriche. Leur objectif est de proposer des plats végétaliens, délicieux et respectueux de l’environnement qui soient à la portée de tous.