Hirschen Stammheim

Der Hirschen ist: ein Ort der besonderen Gastfreundschaft. Er ist Heimat für treue Stammgäste und gleichzeitig eine beliebte Destination für kulinarische Entdeckerinnen und Geniesser. Vom einfachen Frühlingssalat für den kleinen Hunger über ein feines Viergangmenü mit Sonntagsbraten bis zum frischen Früchtekuchen als Stärkung auf einer Wanderung: wir haben für alle etwas. Der Weinkeller beherbergt die Klassiker der Region genauso wie die geheimen Favoriten unserer Winzer aus dem Stammertal. Zudem beweist die Auszeichnung «Historisches Hotel des Jahres 2014» von ICOMOS (Suisse), dass die anspruchsvolle Verbindung von Denkmalschutz und Gastronomie gelingen kann.