Igniv Zürich

Endlich hat auch Zürich einen Ableger der bekannten Igniv-Restaurants von Spitzenkoch Andreas Caminada: Igniv bedeutet auf Rätoromanisch «Nest». Und so ist das Restaurant im Herzen des Niederdorfs ein Gourmet-Nest für Gourmet-Vögel aus aller Welt.In den Igniv-Restaurants teilen die Gäste die kulinarischen Kreationen aus der Spitzenküche: Dieses Fine-Dining-Sharing-Konzept ist jeweils dem Standort individuell angepasst, enthält aber auch sogenannte Signature Dishes von Caminada.Das Innendesign richtet sich nach der Vorgeschichte des Hauses und verweist mit viel Stoff und schweren Vorhängen an die Zeit als Theater und Varieté.Abweichend zu allen bisherigen Igniv-Standorten besitzt die Dependance in Zürich eine Bar. Hier geniessen Gäste eigens für das Igniv kreierte Drinks.