Restaurant Buech, Herrliberg

Die «Buech» hat sich den Charme einer echten Landbeiz bewahrt: Knarrende Riemenböden, ehrwürdig gealterte Täfelung und Holztische lassen das Lokal gleichzeitig urig und elegant erscheinen. Die Gäste werden mit Gourmetspezialitäten wie sautierte Jakobsmuscheln auf Schwarzwurzel, gebratenes Lammrack an Markbeinsauce oder ganze Fische im Tagesangebot verwöhnt.Einmalig ist jedoch der weite Blick von der Gartenterrasse aus über den Zürichsee und den Hirzel. Hier sitzt man unter lauschigen Weinreben und altem Baumbestand und geniesst die wunderbar langen Sonnenuntergänge.