Gasthaus und Metzgerei Ochsen, Schwellbrunn

Nous sommes une entreprise familiale avec 15 employées et employés, dirigée par Peter et Annelies Sturzenegger-Frick, à la troisième génération. Depuis 80 ans, notre famille pratique l'art de la boucherie avec beaucoup de joie. Notre entreprise se compose de trois magasins spécialisés en viande - Schwellbrunn, Waldstatt et Mörschwil - ainsi que notre auberge Ochsen à Schwellbrunn.
Notre auberge avec restaurant et salle adjacente offre de la place pour environ 65 personnes. Dans notre restaurant, nous cultivons une cuisine de marché frais moderne avec des produits de qualité et de marque régionaux. Grâce à notre boucherie maison, nous connaissons exactement l'origine de nos produits carnés. Nous sommes largement connus pour nos spécialités. Laissez-vous surprendre par les talents culinaires créatifs de notre équipe de cuisine.