Weingut Schloss Salenegg

Le Château Salenegg, le plus ancien vignoble d'Europe

Depuis 1068, le vin est cultivé au Château Salenegg et depuis 1654, le Château Salenegg appartient à la famille Gugelberg von Moos. De génération en génération, le courage et la vision ont permis de transmettre savoir et expérience, accompagnés d'un profond respect pour la nature. Tous les produits du Château Salenegg - le vin, les distillats, le vinaigre délicat et l'huile pressée à froid - sont cultivés et élaborés avec amour, diligence et compétence, dans le respect de l'environnement.

Helene v. Gugelberg, qui dirige aujourd'hui les destinées du Château Salenegg, a initié en 2020 la plus grande restructuration de la viticulture depuis 1906. En plus du Pinot noir et du Chardonnay, de nouvelles variétés, telles que le Sauvignac et le Cabernet blanc, ont été introduites. Les vignobles nouvellement plantés sont également conçus pour permettre une biodiversité maximale et les travaux mécaniques pourront être effectués par des véhicules autonomes à un stade ultérieur. Au Château Salenegg, le plus ancien vignoble d'Europe, l'orientation vers l'avenir est une tradition de longue date.