Saigon

Wer Lust auf gesunde, frische vietnamesische Küche hat, der findet im «Saigon» sein Glück. Frische Kräuter, kräftige Suppen, scharfe Currys, knackige Salate, frische Sommerrollen und so viel mehr. Die Weisheit im «Saigon» lautet: Life’s too short to eat a tasteless soup. Und sie haben recht. Der Familienbetrieb zählt mittlerweile drei Restaurants in der Stadt Zürich – das «Sai Gon», «Petit Saigon» und «Chez Nhan Deli».Ob vegetarisch, Fleisch oder Fisch, zum Business-Lunch oder ausgedehnten Abendessen, im «Saigon» wird alles frisch zubereitet, jeden Tag aufs Neue und genauso wie es schon die Grossmütter und Urgrossmütter zuhause in Saigon gelernt haben.